Свойства «Термомикс 1»​:

Щелочное пенное средство для очистки коптильного оборудования, удаления пылевидных загрязнений, в т.ч. муки.

Назначение и область применения, параметры мойки:

Очистка термокамер и термошкафов: коптильных, варочных, обжарочных, климатических, охлаждающих. Мойка термоагрегатов и автокоптилок, тележек, рам, палок, протвеней, прочистка стоков; очистка оборудования для тепловой обработки.

Пеногенератор, ручная мойка, автоматическая мойка.

С=3÷5% , T=20-800С, τ=5-20 мин. Предназначено для удаления пылевидных загрязнений. Особенно эффективно при удалении муки и крахмала, так как не образует клейстера на очищаемых поверхностях и уборочном инвентаре.