Дезинфицирующие средства для пищевой промышленности

На предприятиях общественного питания дезинфекция имеет первостепенное значение, ведь чистота оборудования, инвентаря и поверхностей напрямую влияет на качество продуктов и безопасность посетителей. ГЛОБАЛ ХИМИ предлагает специализированные дезинфицирующие средства, разработанные с учетом особенностей технологических процессов в общепите.

Щелочные моющие и дезинфицирующие средства 

Предназначены для удаления жировых и белковых загрязнений, используются для очистки кухонного оборудования, разделочных столов, инвентаря и полов. Средства для мытья на основе активного хлора подходят для санитарной обработки помещений, уничтожая бактерии и вирусы. Подходят для ручной мойки и пеногенератора.

Составы с четвертичными аммониевыми соединениями (ЧАС) обладают широким спектром действия, включая уничтожение дрожжевых грибков. Предназначены для обработки транспортных лент, трубопроводов и блоков розлива.

Кислотные дезинфицирующие средства для общепита

Такие составы справляются с минеральными отложениями, включая налет, ржавчину и пивной камень в посудомоечных машинах, резервуарах и трубопроводах. Специальные кислые составы для низкотемпературной мойки работают даже в холодной воде.

Особенности и преимущества

• Эффективность при низких концентрациях, экономичный расход и высокая производительность.
• Быстрая дезинфекция минимизирует простои оборудования.
• Подходят для использования в автоматических и ручных системах мойки, включая CIP-мойку.
• Не оставляют следов и запаха, что особенно важно для оборудования, контактирующего с пищей.

Применение дезсредств

• Очистка полов, стен и рабочих поверхностей для предотвращения скольжения и соблюдения санитарных норм при уборке помещений.
• Обработка кухонного инвентаря, разделочных столов и технологического оборудования.
• Дезинфекция посуды, транспортных лент, трубопроводов и резервуаров.

Профессиональные дезинфицирующие средства для общепита обеспечивают высокий уровень санитарной обработки, продлевают срок службы оборудования и упрощают выполнение санитарных требований. 

​